La "berenjena frita" denominada también "Bathenjan Makli" en árabe es un plato muy típico de las cocinas del Oriente Medio en el que el principal ingrediente es la berenjena. En España este plato se suele tomar como una tapa (en los países del mediterráneo oriental se toma como mezze) o -especialmente en Cataluña- como acompañamiento a la carne....
Hay profesiones que exigen un minucioso cuidado al momento de ejercerlas. No sólo cuidado, sino que además demandan el uso irrestricto de códigos que no se pueden violar bajo ningún concepto. La medic...
