El "aperitivo" es la comida ligera que se toma para abrir el apetito, antes de la comida principal del mediodía (almuerzo) o antes de la cena.
En algunos países acostumbra a realizarse en fechas señaladas o festivos y no es común que se haga a diario, mientras que en otros, como en España, Portugal y Francia, es una costumbre extendida a cualquier día de la semana....
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