Es un manga escrito por Mitsutoshi Shimabukuro. Narra la historia de Toriko, un "Bishoku-ya", proveedor de comida gourmet, especializado en ingredientes y animales raros, sus viajes y luchas para conseguirlos y completar su menú de ensueño. La serie se comenzo a publicar partir del 19 de mayo de 2008 por la editorial Sheisha en la revista "Shnen Jump", siendo recopilado desde entonces en 13 volúmenes hasta ahora....
