Sandwich de potito

El "sándwich de potito" o "sánguche de potito" es un tipo de emparedado que se consume en Chile, llamado así con picardía, porque el contenido está hecho preferentemente del intestino grueso frito del vacuno, o de cerdo, o con la parte final de recto del animal. También se dice que se hace de las guatitas. Ambos se pueden acompañar con un chorizo y cebolla....