La "salade landaise", también llamada "assiette landaise" (en idioma francés "ensalada" o "plato landés") es una especialidad gastronómica del departamento francés de las Landas (Aquitania). Se trata de una ensalada (con todas las variaciones posibles en su composición) que acompaña a una selección de productos del pato, como pueden ser el paté, los "gesiers" (mollejas)....
Salade de canard au sésame et aux nouilles soba par Christophe Casazza
[01:12] Partez explorer le Japon avec cette recette simple au goût unique. Une délicieuse salade de pâtes relevée par une sauce aux agrumes et sublimée par la finesse du magret de canard. Accédez à l'in· 07.10.2010 23:25
