El "repollo relleno" (o también "rollos de repollo") es un plato consistente en hojas de repollo envueltas alrededor de diversos rellenos. Es común en las cocinas campesinas de Europa y Asia Occidental, y también ha encontrado popularidad en las regiones de Norteamérica donde se asentaron europeos del este.
El relleno tradicionalmente se elabora a partir de carne, a menudo buey, cordero o carne de cerdo....
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