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Quitosano en alimentos

1 a 10 de 0 resultados · Buscar en blogs quitosano en alimentos

Wikipedia: Quitosano
El "quitosano", también llamado "chitosán" (del griego "coraza"), es un polisacárido lineal compuesto de cadenas distribuidas aleatoriamente de -(1-4) D-glucosamina (unidades deacetiladas) y N-acetil-D-glucosamina (unidad acetilatada). Esta sustancia, que tiene gran cantidad de aplicaciones comerciales y biomédicas, se descubrió en el año 1859....
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Alimentos, entradas de alimentos - FULLBlog

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Quitosano en alimentos

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Quitosano en alimentos

Família Feliz - Sertanejo

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