Ingredientes: Calamares mas bien pequeños, 1 k. Utilizar calamares frescos, no congelados, ya que estos últimos tienen más cantidad de agua y pueden poner en riesgo la conservación del escabeche. Ce...
Ingredientes Pechito de cerdo, 1k Porotos blancos, 300 g Panceta ahumada, 200 g Cebolla, 1 Zanahoria, 1 Dientes de ajo, 3 Vino blanco, 1 vaso Sal gruesa, 500 g Aceite, 4 cucharadas Caldo de ...