"Paquito el Chocolatero" es una composición musical creada en 1937 por el autor españolGustavo Pascual Falcó, nacido en 1909 en la localidad de Cocentaina, provincia de Alicante. Escrita con el aire de un pasodoble español, y dedicada a su cuñado, Francisco Pérez Molina, conocido como Paquito "el chocolatero", y estrenada para las fiestas de Moros y Cristianos de su pueblo. Desde entonces....
Aunque ya hay quien se me ha adelantado (...) hacía tiempo que quería tratar el tema... De muchos es conocido que al puente del Quinto Centenario de Sevilla le conocen como el Paquito, por su ir...
