Horseback

Los "angels on horseback" (literalmente en inglés ángeles a caballo) son un aperitivo caliente hecho de ostras envueltas en panceta. En el Reino Unido también pueden ser un "savoury", el último plato de una comida formal tradicional británica. Se parecen algo a los "devils on horseback" y a la versión del Medio Oeste de los "pigs in a blanket", un plato tradicional de la región....