Freidora industrial

Una "freidora" es un electrodoméstico usado en la cocina para freír alimentos. Existen versiones industriales, así como variantes domésticas.
Las freidoras modernas cuentan con un cestillo para sacar los alimentos del aceite y escurrirlos. También pueden incluir cronómetros con alarma audible, mecanismos automáticos para elevar y sumergir el cestillo en el aceite, dispositivo para evitar que los restos de harina y rebozado se quemen en el fondo de la cubeta....