Eosina azul de metileno

La "eosina azul de metileno" ("EMB" por sus siglas en inglés) es un medio de cultivo selectivo y diferencial: inhibe el crecimiento de bacterias Gram positivas y algunas Gram negativas y muestra si las Gram negativas que crecen son o no fermentadoras de lactosa. Esto lo realiza gracias a la eosina y el azul de metileno:
- La "eosina" es un indicador de pH y, por tanto....