Crujiente de cebolla

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Un "crujiente" es un tipo de postre, consistente habitualmente en un tipo de fruta horneado con una cobertura crujiente (de aquí su nombre). La cobertura suele consistir en mantequilla, harina, avena, azúcar moreno y normalmente especias como canela y nuez moscada. El crujiente más familiar es el crujiente de manzana, pero existen variantes con muchas otras frutas, como cereza....

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Tag: cebolla - CLUB GOURMET

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Aros de cebolla - CLUB GOURMET

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[01:44] Madrid, 28 abr (EFEAGRO).- Lomo de bisonte con mermelada de cebolla, tarta de antílope con soja y frambuesas, triángulo de avestruz con bechamel o solomillo de gacela con melocotón asado son las ofertas culinarias alternativas qu · 06.05.2011 18:45