El "lomito" o "sándwich de lomo" es un sándwich típico de la gastronomía de la Argentina, consumido en la Región de Cuyo, donde es muy popular. Su forma habitual de consumo consiste en un trozo de lomo de ternera fileteado, queso, jamón, huevo frito, tomate y condimento entre dos panes que puede estar levemente tostados....
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Ingredientes Lomo 1 k Sal y pimienta blanca A gusto Mermelada de cebollas moradas Azúcar Cantidad necesaria Cebollas moradas 4 Unidades Pimienta A gusto Vinagre de vino 1/4 Taza ...
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