Albondigas con tomate

La semilla del tomate Marmande RAF fue seleccionada en Francia por la empresa Clause, conocida de forma coloquial entre los agricultores de aquella época como El Tío del Carrillo en alusión al antiguo logotipo de la empresa.
La variedad tiene su origen en un cruce realizado en 1961 entre el tomate Marmande Clause 27 y una variedad de tomate americana resistente a Fusarium raza común, con frutos carnosos y un cierre pistilar muy pequeño.
La variedad RAF fue inscrita por Clause en el registro de variedades de Francia en el año 1967.
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