El "tracto gastrointestinal", también llamado tracto digestivo, o canal alimentario, es el sistema de órganos en los animales multicelulares que consumen alimentos, los digieren para extraer energía y nutrientes y expulsar los residuos que quedan. Las principales funciones del tracto gastrointestinal son la ingestión, la digestión, la absorción y la excreción.
El tracto gastrointestinal difiere sustancialmente de un animal a otro. Por ejemplo....
