La "lechuga china" ("Lactuca sativa" var. "asparagina, augustana" o "angustata"), también llamado "lechuga de tallo", "apio lechuga" o " espárrago lechuga", es una lechuga que crece como un tallo grueso, y es usado como verdura. Es especialmente popular en China, donde es la forma más común de lechuga, y es llamado "wosun" (Chino: ; pinyin: wsn) o "woju" (chino: ....